Änderungen vorbehalten VEGAN Kürbis-Pastinakensuppe mit gerösteten Kürbiskernen und Kernöl FL 5.50 „Wild vegan“ mit Kroketten und Bio-Apfelrotkraut AFHLO 18.50 „Ganz vegan“ mit Semmelknödel und Bio-Apfelrotkraut AFHO 20.90 Hausgemachtes Seitanschnitzel in Sesampanier mit Kartoffelmayonnaisesalat AFN 14.50 Sarma bosnische Krautrouladen mit Kartoffelstampf und Röstzwiebel AFL 15.50 Kürbislasagne serviert mit pikanter Tomatensauce AFL 14.50 „Captain Nemo“ vegane Fischstäbchen mit Pommes AF 8.-

Desserts Apfelstrudel mit Bio-Äpfeln AF Topfenstrudel vegan AF 5.- Topfenknödel mit Früchteröster AF 7.50 Nougatknödel mít Beerensauce AH 7.50 Brownie (glutenfrei) mit Sorbet 7.50

Desserts B‘soffener Kapuziner ACGH Schoko-Nusskuchen mit Mostaufguss und Schlag 5.50 Topfenstrudel mit Früchteröster 5,- Eispalatschinke ACGH mit Schokosauce und Schlag 7.50

Fleisch und Fisch Fleischstrudel- oder Frittatensuppe ACGL 4.50 Bio-Vitalsalat mit gebackenen Hühnerbruststreifen in Sesampanier ACGMNO 12.50 Lachsforellenfilet würzig gegrillt, mit Bio-Basmatireis, frischem Bio-Gemüse und Kräuterbutter DG 23.50 Kürbiskrenfleisch Schweinsschulter mit Kartoffeln, Kürbisragout und viel frischem Kren L 15.50 Wiener Schnitzel vom Schwein (AMA Qualität) mit Bio-Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren ACG 14.50 Florianer Backhendl mit Bio-Kartoffelsalat ACG 15.50 Schweinsbraten vom Schopf (AMA Qualität) mit Semmelknödel, Bio-Kartoffel und Bio-Speckkrautsalat ACG 14.50 Stiftsbräugulasch mit Gösser Stiftsbräu zubereitet, dazu Bio-Petersilienkartoffeln und Rahm AG 15.50 A…. glutenhaltiges Getreide B…. Krebs/Schalentiere C…. Eier D…. Fisch E…. Erdnüsse F…. Soja G…. Milch H…. Schalenfrüchte/Nüsse L…. Sellerie M…. Senf N…. Sesam O…. Sulfite P…. Lupinen/Hülsenfrüchte R… Muscheln/Schnecken